Pudim que derrete na boca

Eu, filha de uma doceira, me intitulo boa cozinheira e nunca tinha feito um pudim, acreditam? Esses dias resolvi passar desta fase e experimentei uma receita que foi suuuuuuuuuper aprovada. Levei pro meu trabalho para as minhas cobaias, digo, colegas experimentarem e todo mundo curtiu. E é bem fácil, confere só!

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Ceia de Natal – panetone recheado

Panetone é um dos pratos mais tradicionais na ceia, só perde pro peru mesmo. Mas vou te contar… eu não gosto muito! Aqueles com frutas cristalizadas, não faço nenhuma questão de comer. Os mais modernos, recheados com doce de leite e chocolate já são mais interessantes, porém, caros demais! Então… é só fazer em casa! E é isso que eu vou te contar aqui em duas receitas.

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Bolo de cenoura (ou cupcake)

Eu não costumava fazer bolo, geralmente comprava de pacote. Até que um dia eu não tinha nenhum pó para preparar em casa e fui revirar meus livros de receita. Achei esta, fiz e ela conquistou o coração de todos aqui de casa. Ela pode ser feita em uma forma destas com buraco no meio ou em pequenas forminhas para cupcake.

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